Index des entrées

SALADES TIÈDES ET FROIDES

Salade d'avocats farcis au fromage et au thon

Salade de poivrons frits aux câpres

Tomates farcies au fromage aux herbes

Salade de poivrons grillés

Salade de pomme de terre     

 Salade d'aubergines, poivrons et thon  

   Salade Tunisienne  

    Salade de concombres relevée   

  Millefeuilles d'aubergines tomate et fromage   

   Salade d'aubergines

   Salade de courgettes tiède   

CHLITA,le h'miss kabyle

  Oeufs farci au maquereaux   

SALTEADO ORIENTAL

BOUREKS, CROQUETTES, CHAUSSONS ET TARTELETTES

Minis pizza aux poivrons

Bourek aux crevettes et au fromage

Bourek l'aâjin à la viande hachée

Croquettes de steak haché et riz

  Croquettes de pommes de terre et crevettes

 Croquettes au poulet   

   Beignets de maïs    

Brick à la pomme de terre et au thon

 Tartelettes aux fromages

Feuilletés à la viande hachée et aux légumes

Coca feuilletés au poulet

Fatayer à la poêle

Coca croustillantes aux épinards

Bourak l'aâdjin aux oeufs, fromage et olives

Minies tartelettes oignons et anchois

Tartelettes à la ricotta

Boulettes de pain au thon

Chaussons aux fruits de mer

Tartelettes aux anchois

Pain maison au poulet

Petits four salés au thon

Barquettes aux épinards et aux crevettes

Petites tourtes v.hachée courgettes

Pizza triangles

Croque aux crevettes

Coca feuilletée au poulet

Petits pains au poulet

Triangles poulet / courgettes

Petits pains au thon

Salés au fromage

Barquettes au foie de volaille et aux champignons

Minis pizzas aux aubergines

Minis matloue farcis à la mortadelle

Petits pain à la viande hachée

Cornets de crevettes au thon

Feuilletés à la mortadelles et au fromage

Pogaças: petits pains turques à la féta

Petits roulés à la viande hachée

M'hadjeb à la viande hachée

M'hadjeb au thon et au fromage

CAKES SALÉS

Gâteau de pomme de terre

Terrine de poisson et de gambas  

 Soufflés aux fromages et champignons  

 Cake soufflé aux brocolis   

         Minies quiches au thon sans pâte

      Cake de viande haché  

Cake soufflé au poulet

        Quiche sans pâte au poulet   

   Gratin individuel au poulet  

QUICHES ET PIZZAS

Quiche au poulet et à la béchamel

Tarte aux oignons et au thon

Quiche au chou-fleur et aux champignon 

Quiche au poulet saveurs tajine zitoune

Quiche à la viande hachée

Quiche feuilletée aux crevettes et au thon

 Quiche au poulet grillé et aux épinards

Quiche aux crevettes, tomates cerises et fromage blanc

  Quiche au chou-fleur et bouletes de kefta de poulet

Tourte aux légumes

Pain tourte aux épinards et au thon à la tomate

Quiches poivrons et viande hachée

Quiche aux oignons et fromage de chèvre

Quiche soufflée au thon

Quiche tomate, crevettes et câpres

Quiche tomate, courgettes et mièttes de thon

Quiche aux épinards et aux olives 

Quiche sans pâte au poulet

  Tarte tatin à la tomate

PIZZAS

Pizza feuilletée aux aubergines

Pizza aux légumes grillés

  Pizza thon, olives et oeufs 

Pizza soleil: poulet et champignons

Pizza aux crevettes 

Pizza toast

 Pizza magique

Pizza au poulet

Pizza aux anchois et au thon

Pizza aux fromages

Pizza au poulet, champignons et poivrons rouges

Pizza baguettes à la courgettes