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2 octobre 2011 7 02 /10 /octobre /2011 07:00

Salam alikoum/ Bonjour,

Voila le dimanche est la et avec lui une autre publication dans le cadre de ma participation au tour en cuisine nº9. Pour cela je devais choisir du blog la cuisine de Bouchra, que je suppose tout le monde connaisse, où mon choix est tombé sur cette pizza très originale et très très bonne. D'ailleurs elle porte bien son nom: pizza magique! C'était vraiment un moment "magique" en dégustant cette pizza et le fromage qui coulait des boulettes huum! Si vous avez des enfants vous allez sûrement faire des heureux, mais si vous n'avez pas vous allez le faire aussi lol!

Quand vous terminez de lire mon article, un petit tour chez Cece pour voir ce qu'elle a pioché chez moi.

 

pizza-magique.jpg

Difficulté: Facile

Temps de préparation: 45 mn

Temps de cuisson: 15 mn

Nombre de personnes: 4

Ingrédients:

Une sauce tomate maison ou du commerce

1 poivron vert ou rouge coupé en dés

Viande cuite de poulet, viande hachée ou du thon

Fromage râpé

Fromage en portion

Des olives dénoyautées coupées en rondelles

Pour la pâte:

250g de farine

1càs de levure de boulanger

1càs d'huile d'olive

1càs de sucre

Sel

De l'eau tiède pour ramasser la pâte

pizza-magique1.jpg

Préparation:

Préparer la pâte en mélangeant d'abord les ingrédients secs,

Incorporer l'huile d'olive puis petit à petit l'eau tiède et ramasser la pâte. Laisser lever 30 mn

Retirer une petites part de la pâte une fois levée et la diviser en petites boulettes égales

Étaler le reste de pâte sur une plaque allant au four avec des bords élevés et recouverte de papier sulfurisé

Fourrer chaque boulettes d'un petit morceau de fromage et la déposer autour de la pâte en les espaçant

Étaler la pizza de sauce tomate, parsemer de fromage râpé, déposer la viande (ici viande hachée) cuite, les rondelles d'olives et les dés de poivron

Badigeonner les boulettes de lait et enfourner 10 à 15 minutes à température maximum de votre four, 270º pour moi

************************************************

Pour s'inscrire aux tours, cliquer sur le logo en dessous

tour en cuisine

 

 


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Published by Nesyla - dans Quiches & Pizza
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commentaires

fawzia.over-blog.com 23/04/2013 17:22

YAATIK SAHA NESYLA, CELA FAIT BIEN LONGTEMPS, J'AIME CE GENRE DE PRESENTATION BISOUSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS

Irène 18/04/2013 01:45

Encore une belle et excellente recette , merci ...

Cathy 16/08/2012 11:14

Salamaleykoum, j'ai testé ta recette pour le fthor d'hier soir et ça a été un pur succès !!! Délicieux et très savoureux... Merci beaucoup, ton blog est une vraie merveille doublé d'une mine d'or
d'idées :)))

Nesyla 17/08/2012 15:40



salam,


merci ma chère soeur de me faire part de tes essais culinaires. hamdoullah que la pizza vous ait plu. merci pour ton message


saha f'tourkoum



sucre en poudre 29/06/2012 15:30

Super idée! je testerai c'est sûr!
iza:)

radia 05/06/2012 17:03

ya3tik essaha, c tres beaux a voir et ca doit etre trestres bon mmmmmmmmmmmmm

Nesyla 06/06/2012 09:53



exactement, c'est très délicieux, tu verras que tt le monde va commencer par les bords lolll.


merci pour ton message.



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