Il a passé beaucoup de temps depuis la publication de mon dernier article!! Beaucoup de choses ont passé, les unes bonnes, les autres moins, et qui m'ont empêché de reprendre cette belle aventure.
Maintenant, je me sens prête à renouer avec ma passion et avec vous, bien évidemment.
En ce premier jour de ce mois béni, je me dirige à vous mes chers lecteurs ainsi qu'à mes amies blogueuses et foromeuses, et vous souhaite un excellent mois plein de patience, de générosité et d'amour entre vous, vos proches, vos amis et vos voisins.
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Et culinairement parlant, je vous invite à donner un coup d'oeil sur la rubrique
pour vous aider un peu et vous faciliter la tâche. Car on sait que le plus dur en cuisine et de décider quoi faire , du moins c'est le cas pour moi hihihi.
C'est avec un coeur lourd et plein de tristesse que je rédige cet article. Les mots me manquent pour décrire cette bouleversante nouvelle. Notre soeur, amie, blogueuse najet ou naima plus connue sous le pseudo de nani (ma popotte au quotidien) et foromeuse (forum des recettes du grand maghreb et d'ailleurs) nous a quitté à jamais.
Que le bon Dieu tout puissant l'accueille dans son vaste paradis.
Elle n'avais pas d'enfants, mais elle avait un mari qui était toute sa vie, mes sincères condoléances. Courage et patience mon frère!
À l'occasion du commencement du mois sacré du Ramadan (ici en Espagne et en Algérie je ne sais pas encore pour le reste du monde) je souhaite à tous les musulmans un mois plein de générosité de bonnes actions et de prospérité spirituelle. Que le Bon Dieu nous aide à accomplir ce devoir dans la joie et dans la bonne humeur.
Ramadan karim moubarek à tous les musulmans dans le monde entier.
Oui je sais, un long silence et une absence sans donner aucun signe de vie! Mais j'ai bien une raison, et je crois que ceux et celles qui me suivent la connaissent déjà.
Comme je suis libre les deux semaines à venir, j'ai voulu refaire surface tout doucement avec une participation à un concours, et bien oui, absente mais à jour .
Le concours en question demande de publier une recette (ou plusieurs) choisissant un des thèmes: rose, fleur ou bien bleu. Comme mon gâteau regroupe les deux thèmes fleur et rose, je vais laisser le soin à Mimitouti de choisir (sauf si elle me demande de trancher). On verra bien!
Alors je vous publierai une recette et je vous dirai bien d'autres choses très vite!
Mon plateau se compose de: Arayech en rose/ Ftirates avec glaçage et au chocolat/ Tcharek el arian/ Bniouen à la cacahuètes et aux pistaches ainsi qu'une assiette de Makrout au four fourrés aux dates.
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Basé principalement sur la cuisine Algérienne, mon blog est un espace culinaire où je partage avec vous mes réalisations quotidiennes, simples, faciles et souvent économiques...
, du moins c'est le cas pour moi hihihi. 
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