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11 juillet 2013 4 11 /07 /juillet /2013 08:34

Salam alikoum, Bonjour,

Comme l'année passée, je partage avec vous mes modestes tables pour ce mois béni. Chez nous il fait vraiment chaud, on a pas descendu des 35º depuis plus d'une semaine maintenant. Donc au moment de rompre le jeûne, on ne pense qu'à une seule chose: BOIRE.

Voici ma table d'hier, le premier jour du mois de Ramadan. C'est des choses légères, faciles à faire en restant toujours dans les parfums culinaires de ce mois.

J'espère que vous trouverez des idées.

menu-1-2013.jpg

Donc il y'avait:

La reine de la table la chorba aux vermicelles. Recette ici

menu-1-chorba.jpg

Bourek l'aâjine avec viande hachée et oeufs

menu-1-bourek.jpg

Un tajine de petits morceaux de boeuf avec des olives accompagné de matloue

menu-1-tajine.jpg

Chlita et hmis

menu-1-chlita.jpg

Et pour la soirée, du thé glacé et des k'taif avec des amandes et des noix

menu-1-k-taif.jpg

*******************

menu, ramadan, algérie, maroc

 

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Published by Nesyla - dans Menus
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commentaires

salima 11/07/2013 20:03

une superbe table ! saha ftourek !

Annie 11/07/2013 13:34

ma chère Nesyla,

merci pour ce beau menu très alléchant, je vais choisir et essayer certainement toutes tes recettes, en particulier la chorba et les boureks que j'adore !!
je te souhaite, à toi et à tous les tiens, un très heureux mois de Ramadan, plein de bonheur et de partage !
puisse-tu être heureuse avec toute ta famille !!!
et encore merci pour ton site et ta présence
je t'embrasse
Annie

Nesyla 14/07/2013 14:08



merci infiniment pour ton beau message, allahma amin pour tes douaâ et je te souhaite la même chose ma soeur


gros bisous de ma part



Ouissam 11/07/2013 13:02

Excellent menu!! Yahtik sahaa! boussa

Julia T 11/07/2013 12:56

Une table bien appétissante! J'aime beaucoup! Bises!

aux-delices-de-lili 11/07/2013 12:45

hummm tchahi ta table, yatikessaha!
bisous

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