Salam, Bonjour,
Cela fait des jours que je ne publie rien!! pas trop envie il faut le dire. Mais voila que j'ai promis à ma chère Sorawel du blog les recettes de sorawel de participer à son 1er concours, donc je tiens à honorer ma promesse avec ce délicieux gâteau au chocolat. Une petite tuerie.
À la recette originale, j'en ai rapporté quelques modifications entre autre la quantité du sucre, la quantité du chocolat noir, l'ajout des noix ainsi que le remplacement du beurre par de l'huile. Je vous invite à voir la recette originale ici et aussi de participer à son concours ici, ou sur le logo tout en bas de cette article.
Merci Sorawel.
Difficulté: facile
Temps de préparation: 15 + 05 min
Temps de cuisson: 35 min
Quantité: pour 8 personnes
Ingrédients:
4 oeufs
100g de sucre
50 gr de chocolat noir
150 gr de chocolat au lait
100 ml d'huile neutre
60 gr de farine
60 gr de noix en poudre
1/2 càc de levure chimique
Préparation:
Faire fondre les chocolats au micro-ondes. Ajouter l'huile
Battre les oeufs avec le sucre. Incorporer le mélange de chocolat et huile
Ajouter la farine, la poudre de noix et la levure
Mélanger avec une spatule et verses dans un moule de votre choix
Enfourner 30 à 35 minutes dans un four préchauffé à 170º
Décorer avec de la chantilly si vous le désirez et des noix concassées ou bien déguster nature
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