Basé principalement sur la cuisine Algérienne, mon blog est un espace culinaire où je partage avec vous mes réalisations quotidiennes, simples, faciles et souvent économiques...
Bonjour, Cela fait un bon bout de temps que je n'ai pas posté de recettes de quiche/. Pour me rattraper, en voici une offre de 2×1... Régalez vous... Quiche aux oignons et au fromage de chèvre Ingrédients: ◊ Une pâte brisée, ◊ 4 gros oignons, ◊ 200 ml...
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Bonjour les ami(e)s, Il y a quelques jours de cela, j'avais envie d'une bonne pâtisserie, comme celles que je mangeais en Algérie de chez un bon boulanger, mais voila, ici, la pâtisserie n'est pas vraiment leur tasse de thé... les Espagnoles sont plutôt...
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Bonjour, Après un excellent week-end bien ensoleillé, je commence avec vous la semaine avec ce poulet bien rôti et très croustillant.... vous n'allez sûrement pas me croire si je vous disais que ce poulet n'a pas mis les pieds une seconde au four... aha......
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Bonjour, Aujourd'hui je vous propose ces boulettes de pain extra mega bonnes ... d'une mie si légère qu'elles ont filé en un clin d'oeil. Idéal pour un pique-nique, pour emmener en route lors d'un petit voyage, pour accompagner des soupes ou tout simplement...
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Bonjour mes chères amies lectrices et bloggueuses, Me voila de retour après une modeste escapade en famille durant ce week-end et les deux jours qui le suivent. Ici le mardi était un jour férié, alors on en a profité pour faire un petit tour à Burgos...
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Bonjour, Quoi de plus bon qu'une bonne brioche au petit déjeuner pour démarrer la journée, ou bien pour la clôturer si vous êtes de ces chanceux qui prennent leur goûter à la maison... en tout cas pour les enfants, c'est l'idéal, car avec cette brioche...
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Bonjour, Après une petite pause chocolaté d'hier, revenons aux gâteaux traditionnels que j'ai pas encore terminer de vous présenté. Aujourd'hui c'est un gâteau pas très sucré, idéal avec du café. Si simple par ses ingrédients mais qui ne l'empêche pas...
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Bonjour, Des petites crèmes très faciles à faire, en un clin d'oeil et hop, vous avez de quoi vous régaler en soirée... Voici une autre recettes tirée de mon livre: Les grands classiques des desserts au chocolat... Ingrédients pour 6 personnes: ♣ 50 g...
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Bonjour, Alors comme je le disais hier, je vais publier les recettes des gâteaux cités. On commence donc avec ces tartelettes très fondantes, appréciées par petits et grands, avec un rien d'ingrédients, vous allez faire des heureux chez vous. Ingrédients...
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Bonjour, Je partage avec vous ces photos de gâteaux Algériens qui ne demandent pas beaucoup de temps ni trop d'ingrédients, mais qui restent tout de même de succulentes pâtisseries Algériennes... C'est des gâteaux dont la plupart sont à base de farine;...
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