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Simplement Cuisine

Basé principalement sur la cuisine Algérienne, mon blog est un espace culinaire où je partage avec vous mes réalisations quotidiennes, simples, faciles et souvent économiques...

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Triangles au poulet et à la courgette

Triangles au poulet et à la courgette

Bonjour, Avant de commencer avec la recette d'aujourd'hui, je voudrai remercier Ranouza du blog Les recettes de Ranouza de et Dalila du blog À la bonne bouffe de m'avoir choisi parmi leur amies dans le tag de la chaîne de l'amitié. Merci les filles encore...

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Cheesecake au beurre de cacahuète

Cheesecake au beurre de cacahuète

Bonjour, Voila une autre recette où j'ai encore utilisé mon pot de beurre de cacahuète. Je dois vous dire que le résultat était surprenant, un cheesecake tout gourmand, pas sec sinon strès crémeux que les petites assiettes sont revenues brillantes. Retrouver...

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Quiche souflée au thon / Quiche tomate, crevettes et câpres

Quiche souflée au thon / Quiche tomate, crevettes et câpres

Bonjour, Alors pour me faire pardonner de ne pas avoir poster de recette de quiche depuis x temps, en voici DEUX pour les amateurs de ce genre de délices, comme moi ... Quiche soufflée au thon Ingrédients: Un fond de pâte brisée, 3 petites boîtes de thon...

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Minis cakes à l'orange, citron et crème d'amande

Minis cakes à l'orange, citron et crème d'amande

Bonjour, Je vous présente ces petits cakes si mimis et siiiiii bon, très légers et merveilleusement parfumés... La crème qui les couvre est très douce et les petites fleurs en pâtes d'amande (reste de mon gâteau baptême) n'ont fait qu'ajouter beauté et...

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Couscous au chou

Couscous au chou

Bonjour, Il y a mille et une façon de préparer le couscous, celle là, je l'ai goûté une seule fois chez mes beaux-parents et j'étais vraiment très surprise du goût. Sincèrement je ne m'attendais pas à ce que le chou ait cette saveur en le cuisinant en...

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Gâteau baptême (à la pâte d'amande)

Gâteau baptême (à la pâte d'amande)

Bonjour, Hier on était invité à un baptême, ne sachant pas trop quoi offrir en telles occasions, j'opte pour faire un gâteau symbolisant l'occasion, en plus d'un petit jouet pour la petite... Le gâteau est un simple gâteau au yaourt fourré d'une ganache...

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Biscuits au beurre de cacahuètes et au chocolat

Biscuits au beurre de cacahuètes et au chocolat

Bonjour, Avant de commencer la recette d'aujourd'hui qui est d'une simplicité incroyable, je voudrai remercier Khadija du blog échappées culinaires et Malika du blog atelier culinaire et Nabila du blog la casa des délices de m'avoir remis le prix des...

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Trida en sauce rouge -plat traditionnel Algérien-

Trida en sauce rouge -plat traditionnel Algérien-

Bonjour, Avec ce plat, je souhaite à touts les musulmans, avec un peu de retard, une bonne année hégirienne. Puis je voudrai vous remercier, vous mes chères copinautes et lectrices, d'être passé par ici durant ces quelques jours d'absence même sans publication...

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Croquets aux amandes et aux raisins secs

Croquets aux amandes et aux raisins secs

Bonjour, Un classique des gâteaux Algériens, très préparé pour accompagner le café, pas très sucré et ne demande pas trop de temps pour avoir une quantité pour soit, la famille et les voisins ... Son appellation là doit à sa croûte bien croquante de l'extérieur...

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Tarte à l'orange caramélisée

Tarte à l'orange caramélisée

Bonjour, Pas de soleil au ciel, mais oui sur ce blog avec cette tarte hivernale avec son goût mais très chaleureuse avec son aspect, c'est la tarte aux oranges caramélisées. Une recette tirée de mon livre à recette Italienne, que j'ai oublié un peu au...

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