Simplement Cuisine

Flan/gratin de courgette

Légumes & Potages

Par Nesyla

Bonjour, On se penche un peu du côté des végétariens aujourd'hui avec ce délicieux flan de courgettes. Contrairement à ce que vous pensez, ce plat n'est pas du tout fade en goût, sinon qu'il déborde de saveurs, tout ça grâce à la manière dont la courgette...

Lire la suite

Gâteau au Chocolat Intense

Gâteaux & Tartes

Par Nesyla

Bonjour, J'éspère que vous avez passé un excellent week-end... Alors pour commencer Intensément la semaine, je vous propose ce gâteau au chocolat très fort en goût presque amer... huuum amateurs de ce petit délice, préparez vous... Ingrédients pour un...

Lire la suite

Filets de daurade farcis aux moules et aux épinards

Poissons

Par Nesyla

Bonjour; Quand je mange du poisson, je sens que je mange sain, propre et équilibré. Je finis mon assiette avec une sérénité absolue. Pour cela on essaye de l'inclure dans notre menu au moins 2 fois par semaine. Je vous propose aujourd'hui une recette...

Lire la suite

Glace à l'ananas et à la noix de coco -sans sorbetière-

Desserts

Par Nesyla

Bonjour, Avec cette chaleur qui nous frappe ces deux derniers jours, rien de bon qu'une bonne glace pour se rafraîchir un peu. La recette d'aujourd'hui est très très simple, en plus c'est une glace sans oeufs et sans sorbetière, et croyez moi elle ne...

Lire la suite

Amequfoul Kabyle/Couscous aux Légumes

Plats & Tajine

Par Nesyla

Bonjour, Ce week-end j'ai fait un plat typique de la région Kabyle de l'Algérie qui se mange beaucoup en été car il est très rafraîchissant et très rapide à préparer. Le couscous peut se préparer de plusieurs façons, chaque recette ou chaque façon refléte...

Lire la suite

Verrines au Fromage et aux Pommes

Desserts

Par Nesyla

Bonjour, Alors avec cette chaleur qui augmente jours après jour, on ne pense qu'au moment du dessert, où on s'installe devant la télé à regarder le film ou l'émission de la soirée avec en mains un verre, un ramequin ou bien une coupe de belles choses...

Lire la suite

Cannelloni de Crêpes au Poulet et aux Champignons

Pâtes & Riz

Par Nesyla

Bonjour, Après le Ramadan et ses plats typiques, l'Aid et ses sucreries, me voici avec un plat ordinaire de touts les jours mais si bon et si savoureux... Des crêpes, que la majorité d'entre nous les adore, une farce à base de poulet et de champignons,...

Lire la suite

Tarte noisettine aux pêches

Gâteaux & Tartes

Par Nesyla

Bonjour, Alors, pour la recette d'aujourd'hui, je suis partie sur l'idée de faire une tarte amandine classique avec des abricots... mais voila que je me trompe au super et je ramène des pêches... je me suis dites ça ne fait rien ça doit être super bon...

Lire la suite

Pain Maison au Poulet

Pains & Pains farcis

Par Nesyla

Bonjour, Avant d'entamer la recette d'aujourd'hui, je voudrai dire un grand merci à mes chères lectrices pour les gentils mots que j'ai reçu, ça m'a fait très plaisir... Aussi je voudrai souhaiter un bon Ramadan à toute la communauté musulmane... Maintenant...

Lire la suite

Émincé de Veau à l'Oriental sur un Lit de Pommes de Terre

Plats & Tajine

Par Nesyla

Bonjour, Après une toute petite absence, je vous reviens avec cette recette facile et rapide à préparer mais oh Dieu comme c'était bon... avec une sauce très réduite et onctueuse à souhait et ce léger piquant qu'on ressentait à chaque bouché, un vrai...

Lire la suite