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Simplement Cuisine

Basé principalement sur la cuisine Algérienne, mon blog est un espace culinaire où je partage avec vous mes réalisations quotidiennes, simples, faciles et souvent économiques...

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Crème aux amandes *pour fourrer les gâteaux et garnir les tartes*

Crème aux amandes *pour fourrer les gâteaux et garnir les tartes*

Salam alikoum/ Bonjour, D'habitude les recettes de base passent directement sur mon blog son notification de publication, elles servent juste à avoir LA RECETTE classique pour compléter les nouvelles recettes que je vous poste. Celle la n'est pas un classique,...

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Gratin de boulettes de viande hachée au chou

Gratin de boulettes de viande hachée au chou

Salam alikoum/ bonjour, Voici un repas très léger que je vous propose aujourd'hui. Une association de saveurs très réussie. Encore une fois, on voit comment on peut mélanger la viande hachée avec les légumes comme sur la recette des boulettes d'épinards...

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Soupe de poisson et une 'pizza' pas comme les autres

Soupe de poisson et une 'pizza' pas comme les autres

Salam alikoum /Bonjour Je l'ai promis à une de mes amie qui me lit régulièrement et je tiens ma promesse aujourd'hui. Voici la soupe de poisson que tu m'avais demandé très chère Wahiba. Je l'ai faite suivant les indications de ma grande soeur. Le résultat...

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Carrés au chocolat, cacahuètes et pistaches *sans cuisson*

Carrés au chocolat, cacahuètes et pistaches *sans cuisson*

Salam alikoum, bonjour Voici un petit délice pour clôturer la semaine en beauté. Des petits gâteaux sans cuisson faciles, rapides et très bons. Une recette à garder sous le coude pour les fêtes de l'aid du nouvel an ou juste sans occasion précise, histoire...

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Quiche au poulet aux saveurs de tajine zitoun *ou tajine aux olives*

Quiche au poulet aux saveurs de tajine zitoun *ou tajine aux olives*

Salam alikoum/ bonjour, Je ne me souviens JAMAIS que ma mère a jeté de la nourriture que l'on voulait pas manger (sauf si c'était périmé bien-sûr ). Ma mère recyclait vraiment tous. Pour le tajine zitoun par exemple (surtout quand il en restait un peu)...

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Mes recettes, vos réalisations 7

Mes recettes, vos réalisations 7

Salam alikoum/ bonjour, Je partage avec vous les réalisations de mes chères amies bloggeuses et lectrices. Encore une fois, c'est un vrai bonheur de voir vos réalisations et vos impressions dans ma boite e.mail. Merci pour votre confiance et surtout merci...

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Gâteau au lait en poudre grillé

Gâteau au lait en poudre grillé

Salam alikoum/ bonjour, Une délicieuse découverte vu chez Évasion Culinaire. J'étais très surprise de la texture de ce gâteau et de son bon goût. Je l'ai refait plusieurs fois depuis et toujours avec autant de satisfaction. Je vous le conseille vraiment...

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Croquettes de pomme de terre et crevettes

Croquettes de pomme de terre et crevettes

Salam alikoum/ bonjour Des croquettes de pomme de terre comme accompagnement à une friture de poisson pour changer des quotidiennes frittes. C'était une superbe idée de un car on a aimé le changement et de deux car j'ai utilisé une purée de pomme de terre...

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Minies quiches au thon sans pâte

Minies quiches au thon sans pâte

Salama alikoum/ bonjour, On termine la semaine avec une recette simple, délicieuse, rapide et très bon marcher. Que demander de plus. Croyez moi que c'était trop bon ces quichettes. Avec une salade verte, un repas léger le soir, il en faut mais, notre...

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Pizza au poulet*pizza aux anchois*pizza aux fromages

Pizza au poulet*pizza aux anchois*pizza aux fromages

Salam alikoum/ bonjour Je partage avec vous mes pizza du week-end, comme vous pouvez le constater, c'était soirée pizza, au bonheur des enfants, et des grands surtout Pizza au thon, olives et aux anchois Pizza au poulet, champignons et poivron rouge Voici...

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