salades et entrees

Salade d'haricots rouges

Salades et entrées

Par Nesyla

Salam alikoum / Bonjour, Une idée de ma chère maman. Je connaissais déjà cette salade, mais c'est elle qui m'a inciter à la préparer. Chose faite et je ne suis pas du tout déçue car elle fait partie maintenant de mes menus légers de la semaine. Difficulté:...

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Salade de lentille

Salades et entrées

Par Nesyla

Salam alikoum/ Bonjour, Une entrée, salade ou un repas unique que je fais très souvent. Cela nous permet aussi de manger les lentilles en saison d'été. Difficulté: facile Temps de préparation: 30 min Temps de cuisson: 20 min Quantité: pour 4 personnes...

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Millefeuille: Aubergine, Fromage et Tomate

Salades et entrées

Par Nesyla

Salam alikoum/ Bonjour, Je partage avec vous cette délicieuse salade/ entrée à base de légumes précuits et de crudités... Je voudrai juste préciser que le fromage utilisé dans la recette (fromage blanc à l'ail et aux fines herbes) est appelé Gervais en...

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Gratin individuel de poulet

Salades et entrées

Par Nesyla

Salam alikoum/ Bonjour, Une entrée en toute légèreté, des minis gratins soufflés que vous pouvez aussi considérer comme plat principal. Une recette qui a eu beaucoup de succès à la maison. Ingrédients pour 4 personnes: 1 oignon moyen, 1 petit blanc de...

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Salade d'Aubergines et de poivrons

Salades et entrées

Par Nesyla

Salam alikoum/ Bonjour, Voici une salade au parfum d'été avec des ingrédients qui dominent en ce moment le marché, des quels il faut en profiter car ils ne vont pas le faire très longtemps... Une salade qui se déguste aussi bien froide que tiède, très...

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Salade d'avocats farcis au fromage et au thon* Délicieuse entrée pour le Ramadan*

Salades et entrées

Par Nesyla

Salam alikoum/ Bonjour, Une jolie entrée bien savoureuse et qui ne demande un rien de temps pour la préparation. L'avocat seul n'a presque aucun goût mais comment cela se transforme en l'assaisonnant et en le mélangeant avec des ingrédients qui font ressortir...

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Croquettes de steak haché et riz

Salades et entrées

Par Nesyla

Salam alikoum/ Bonjour, Encore un avant goût pour le mois de Ramadan inchallah avec ces croquettes qui accompagneront à merveille notre soupe de rompre le jeûne. Vous pouvez aussi lui préparer une sauce tomate épaisse et vous en ferez ainsi le second...

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Beignets de maïs *عجيجات الذرى*

Salades et entrées

Par Nesyla

Salam alikoum/ Bonjour, Une recette simple, économique et très très rapide à réaliser. Pour accompagner vos grillades, rôtis ou vos salades, pourquoi pas sortir des habituelles pommes de terre frites, riz ou pâtes??... Difficulté:facile Temps de préparation:...

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Tomates farcies au fromage aux herbes

Salades et entrées

Par Nesyla

Salam, Une bien belle idée pour changer de la classique mayonnaise. Avec le fromage c'est plus sain en été, plus bon et nettement plus léger. Essayez les et vous m'en direz des nouvelles . Difficulté: facile Temps de préparation: 10 min Temps de cuisson:...

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Salade de poivrons frits aux câpres

Salades et entrées

Par Nesyla

Salam alikoum /Bonjour Voici une autre version d'une salade de poivrons pas moins délicieuse que celles présentées avant. L'avantage avec celle là c'est que les poivrons sont frits donc beaucoup de temps gagné. Le goût diffère totalement de celle grillée...

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