Basé principalement sur la cuisine Algérienne, mon blog est un espace culinaire où je partage avec vous mes réalisations quotidiennes, simples, faciles et souvent économiques...
Salam alikoum, bonjour
Voici un petit délice pour clôturer la semaine en beauté. Des petits gâteaux sans cuisson faciles, rapides et très bons. Une recette à garder sous le coude pour les fêtes de l'aid du nouvel an ou juste sans occasion précise, histoire de se faire plaisir seulement!
Difficulté: facile
Temps de préparation: 15 min
Nombre de personnes: un moule de 20*30
Ingrédients: (j'ai pris comme mesure un bol pour les soupes)
1 tasse de biscuits moulus
1 tasse de cacahuètes grillées et moulues (un mélange de poudre et de concassé)
1/2 tasse de margarine / ou de beurre fondu (e)
200 gr de pâte de chocolat à tartiné (chocolat noir)
Pour la décoration:
200 gr de chocolat (de votre goût: noir, au lait, pâtissier, praliné ...etc)
3 càs de lait
Une noix de beurre
50 gr de pistaches concassées (sans la peau)
Mélanger tous les ingrédients de la pâte
Introduire dans un moule en verre de préférence
Faire fondre le chocolat de la décoration avec du lait et une noix de beurre
L'étaler sur la pâte précédente et parsemer de pistaches
Laisser froidir avant de découper en carrés et de mettre dans des caissettes
Très bon week end à tous et à lundi inchallah