Simplement Cuisine

Moubarak Aidkoum et mes Gâteaux de l'Aid el-Fitre 2013

Gâteaux Algériens

Par Nesyla

Salam alikoum/ Bonjour, À l'occasion de la grande fête musulmane: l'Aid el fitre -Fête de la fin du Ramadan- je souhaite un Aid moubarak à touts les musulmans, et en Particulier à mes lectrices et mes amies bloggueuses et foromeuses. تقبل الله منا و منكم...

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Bavarois aux pêches

Desserts

Par Nesyla

Salam alikoum/ Bonjour, Alors, vous en êtes où avec vos gâteaux hihi, moi il me reste un seul sans cuisson et je le ferai inchallah cet aprèm. Et comme mes nouveaux gâteaux ne sont pas encore prêts pour être publiés (talia/ glaçage pas encore sec) je...

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Kesra ou galette kabyle farcie à la viande hachée

Pains & Pains farcis

Par Nesyla

Salam alikoum/ Bonjour, On s'approche de la fin et avec pas trop d'idées pour embellir nos table du f'tour (car on a toute notre tête focalisée dans les préparatifs de l'aid . Je vous propose donc cette délicieuse kesra pour accompagner votre chorba....

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khbizattes à la viande hachée (petits pains salés)

Pains & Pains farcis

Par Nesyla

Salam alikoum, bonjour Voici une délicieuse recette de petits pains farcis. La pâte à pain est légère avec une mie bien filante. La farce est bien savoureuse et pas du tout sec. Vous pouvez les préparer pour accompagner la chorba ou bien pour les emmener...

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Gâteau à la confiture *gâteau économique pour l'aid*

Gâteaux Algériens

Par Nesyla

Salam alikoum, Bonjour, Un gâteau qui ressemble beaucoup au m'darbel, ou le typique gâteau maajoun connu en Algérie. La différence avec celui là c'est que la confiture n'y est pas seulement au dessus du gâteau, sinon au milieu aussi! aha! Un vrai délice...

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Dziriettes aux amandes

Gâteaux Algériens

Par Nesyla

Salam alikoum/ Bonjour Comme leur appellation l'indique, ces petits gâteaux sont une spécialité du centre Algérien. "Les dziriettes" veut dire Algéroises. C'est l'une des plus fine pâtisserie Algérienne, à base de pâte et d'amande, elle est surtout préparée...

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Griwech *gâteau Algerien très économique*

Gâteaux Algériens

Par Nesyla

Salam alikoum/ Bonjour, Ce gâteau n'a rien de compliquer croyez moi, il suffit juste de s'entrainer une et deux fois et puis c'est tout. De toute façon si vous n'y arrivez comme même pas à réussir sa forme, il restera toujours un vrai délice. Moi j'adore,...

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Salade aux crevettes

Par Nesyla

Salam alikoum, Bonjour, Voici une excellente salade au bon goût des crevettes. Elle peut aussi servir comme repas unique, ou bien mélanger le tout sans soigner la présentation et l'emmener au travail ou en sortie (plage, pique-nique...etc) Difficulté:...

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Gâteaux pour l'Aid

Gâteaux Algériens

Par Nesyla

Salam alikoum Bonjour, À l'approche de ce grand jour pour la communauté musulmane, je partage avec vous une liste des gâteaux adéquats pour ce jour béni. Presque toutes les recettes se trouvent sur le blog, il suffit juste de cliquer sur le titre du gâteau....

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Bavarois aux fraises

Desserts

Par Nesyla

Salam alikoum/ bonjour, Voici mon premier bavarois aux fraises. Il faut avouer qu'il était très bon, très léger et très savoureux. Si je devais le décrire, je le dirai avec trois mots: fraîcheur, douceur et légèreté. C'est vrai le titre est un bavarois...

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