Mon f'tour d'hier* Ma table du Ramadan

Menus

Par Nesyla

Salam, Voici ma table d'hier, En détails, il y avait: Djari frick, recette ici Accompagnée de bourek aux épinards, fromage et viande hachée (reste de tajine salk d'hier) Et restes de pain au fromage et aux olives, recette ici Des filets de poulet à la...

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Tomates farcies au fromage aux herbes

Salades et entrées

Par Nesyla

Salam, Une bien belle idée pour changer de la classique mayonnaise. Avec le fromage c'est plus sain en été, plus bon et nettement plus léger. Essayez les et vous m'en direz des nouvelles . Difficulté: facile Temps de préparation: 10 min Temps de cuisson:...

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Zlabiyat el-banane *Gâteau miellé pour le mois de Ramadan*

Gâteaux Algériens

Par Nesyla

Salam, Voici la gourmandise que je vous présentais y a un petit moment. Un délicieux gâteau qui va à merveille avec le thé en ces soirées du Ramadan. Alors, la forme originale de cette douceur est en bâtonnets assez gros (deux doigts environ) mais comme...

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Mon f'tour d'hier* Ma table du Ramadan

Menus

Par Nesyla

Salam, Hier c'était le weekend, et qui dit fin de semaine pour moi, dit sortis et achats, donc pas vraiment le temps de faire de multiples plats. Alors voici quelques idées pour un repas vite fait et croyez moi très rassasiant. Donc, mise à par la h'rira...

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Coca feuilletée au poulet

Salés et accompagnements

Par Nesyla

Salam, Une autre petite idée pour vos accompagnements en ce mois sacré. Ils peuvent être servi avec la soupe, en soirée avec des boissons ou pour le s'hour. La farce est délicieuse et le travail est minime. Une entrée ou accompagnement prêt en 1 petite...

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Dolma de courgettes en sauce blanche

Plats & Tajine

Par Nesyla

Salam Alikoum/ Bonjour, Un autre plat typique du mois de ramadan. Il est caractérisé par sa légèreté et sa saveur. Son odeur, son goût sa présentation avec des tranches de citron, tout rappelle ce mois de jeûne. Voici la version en sauce blanche qui est...

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Kebda m'charmla*foie d'agneau en sauce*كبدة مشرملة *

Plats & Tajine

Par Nesyla

Salam Alikoum/ Bonjour, Un des plats que j'adore préparer en ce mois de Ramadan car d'un côté ça ne prend pas trop de temps et de l'autre pour sa richesse, en plus il est rassasiant et très bon. Avec du bon matloue , ce plat peut constituer un plat unique...

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Table du f'tour* menu du ramadan* idées menu

Menus

Par Nesyla

Salam, Avec cette chaleur, on a de plus en plus du mal à manger. Voici alors des idées de plats légers, complets et très bons. Au menu, il y avait: H'rira de légumes recette à venir inchallah Avec une tomate farcie qui me restait d'hier, je l'ai haché...

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Les réalisations de mes amies du forum *3 et fin*

À vous l'honneur

Par Nesyla

Salam, On termine en beauté avec les réalisations de mes chères amies Carmen et Yas Je commence avec Carmen et le pain galettes à l'ail et à la menthe, sur son blog ici Le kalb el-louz, sur son blog ici L'Abradj ou lam'bardja, sur son blog ici La gâteau...

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Table du f'tour* menu du ramadan* idées menu

Menus

Par Nesyla

Salam, Voici le repas d'hier en toute légèreté. En dehors de la soupe qui était el djari frick , il y avait sur table: Pour accompagner la soupe, des feuilletés à la viande hachée et aux légumes, recette à venir inchallah. En deuxième plat, les tomates...

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