Basé principalement sur la cuisine Algérienne, mon blog est un espace culinaire où je partage avec vous mes réalisations quotidiennes, simples, faciles et souvent économiques...
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Salam alikoum/ Bonjour, À l'occasion du commencement du mois sacré du Ramadan (ici en Espagne et en Algérie je ne sais pas encore pour le reste du monde) je souhaite à tous les musulmans un mois plein de générosité de bonnes actions et de prospérité spirituelle....
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Bonjour, alors plus que quelques heures nous séparent de ce mois sacré où toutes les maisons musulmanes se vêtent de leur plus beaux services à tables, plus belles Chora (décorations du salon) et où les parfums des bons plats traditionnels nous titillent...
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Salam alikoum/ Bonjour, Un plat que j'ai préparé en cours de cette semaine à la va vite. En moins d'une heure on était attablé entrain de déguster ce merveilleux plat. Ce plat est inspiré du fameux plat traditionnel Algerien Yehani bel djaj sauf que je...
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Salam alikoum/ Bonjour, Je partage avec vous aujourd'hui cette délicieuse salade tiède de courgette qui n'est que la cousine de la salade d'aubergines que je vous présentais ici. Cette entrée qui nous change du Hmiss (salade de poivrons grillés) a agréablement...
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Bonjour/ Salam alikoum Une idée que vous pouvez retenir pour le mois de Ramadan inchallah. Ces petites tartelettes sont très rapides à faire et très économiques. En plus le mode mini, permettra de ne pas laisser les parts car on sait qu'en ce mois, il...
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Salam Alikoum/ Bonjour, Une délicieuse recette que nous faisait ma maman, ça change de la farce à la viande hachée (tomates farcies à la viande hachée), mais c'est surtout économique et super facile à faire. Une recette que vous pouvez garder dans votre...
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Salam alikoum / Bonjour, Voici un gâteau un peu élaboré mais très simple à réaliser. Très présentable et bien goûteux. Difficulté: Facile Temps de préparation: 20 + 15 min Temps de cuisson: 30 min Pour 8 à 10 personnes Ingrédients: 2 pommes épluchées...
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Salam Alikoum/ Bonjour, En voici un autre beau groupe de vos réalisations les fille. vous êtes vraiament superbes!. merci pour votre confiance. Salima avec Le gâteau au chocolat intense. La recette sur mon blog ici Silvi avec la pâte à pizza. la recette...
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Salam alikoum/ Bonjour, Une petite astuce que je partage avec vous pour avoir un bon gratin d'aubergines bien léger. Tous ceux qui ont goûté à mon gratin se demandent comment t'as pu avoir un gratin aussi léger ayant frit les aubergines (car il faut l'admettre...
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Salam alikoum/ Bonjour Je vous propose aujourd'hui une recette sortie tout droit de mon imagination. Une belle entrée ou bien un plat, comme vous le voulez. Y a pas de photo de l'intérieur du cake vu qu'il a était présenté à des invités et l'assiette...
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