Tarte au Fromage et à l'Orange

Cela fait un bon bout de temps que je voulais essayer la tarte au fromage, mais j'hésitais toujours par peur de la rater. Aujourd'hui, je vous viens avec une recette de cette dernière que n'importe qui peut très bien la réussir. Je me suis inspirée d'une recette sur qui je suis tombée comme par hasard on surfant sur le net, cependant je l'ai adapté à mon goût.

Ingrédients:

Pour la base:

• 150 à 200 g de chapelure de biscuits,
• 80 à 100 g de margarine.

Pour la garniture:

• 400 g de fromage blanc,
• 200 ml de crème liquide,
• 6 c à s de sucre,
• 1 oeuf,
• Un sachet de gélatine en poudre.

Pour la couverture:

• Confiture d'orange.

Préparation:

1. Mélangez la chapelure de biscuits avec la margarine fondue. Étalez dans un moule démontable et bien damez . Gardez au frais.
2. Dans une casserole, bien battre le fromage, la crème liquide, le sucre, et l'oeuf. Porter sur feu doux quelques minutes. Dés ébullition, ajoutez la gélatine diluée comme expliqué sur la boite. Bien remuer pour ne pas avoir de grumeaux.
3. Versez sur la couche de biscuits.
4. Réfrigérez toute une nuit pour un résultat parfait.
5. Décorez de confiture selon votre choix.

Bonne Dégustation.

Comments

[fari]

salam yatik saha pour toutes les recette jai deux question
la 1ere pour la gelatine ici en espagne ilya la marque VAHENI JE NE SAIS pas ci tu la connu et agar agar la meme marque elle est halal au pas je peux litulise
la 2eme pour le petrin vous avez la marque KENWOOD mais quelle modele il ya plesure merci jatend

[Nesyla]

salam fari,


désolée pour le retard, mais pour des raisons de santé, c'est jusqu'à maintenant que j'ai pu me connecter et voir ton message.


donc pour la gélatine, celle de vahiné est faite à base de porc, si tu lis les ingrédiens, ils mentionnent: gelatina de cerdo.


pour l'agar agar, je l'ai vu y a pas longtemps, il n'éxistait pas sur les super marchés avant. hamdoullah on a une altérnative, car l'agar agar est fait à base de végétaux, donc halal.


pour la machine à pain (c'est pas un pétrin que j'ai) c'est une moulinex home bread, et elle me pétris à merveille.


voila, j'éspère que j'ai été bien claire, et si tu as d'autres questions, je suis à ta disposition.


bisous

[malou68]

ta tarte donne trop envie de la goûter...j'en ai l'eau à la bouche!

[Mathilde]

Wahouuu elle est super belle cette tarte, ça donne envie :pPasse une bonne journée!

[Nesyla]

Merci pour toi ma chère. Pour le fromage blanc tu peux parfaitement utiliser le mascarpone (je l'ai déja vu dans tes délices) ce sera encore plus bon.A bientôt.

[oum Elyas]

wawwwwwwwwwwwwwwwwwwww elle est encore plus que réussie vraiment un grand bravo.J'ai toujours voulu tenter une tarte au fromage mais comme je n'arrive pas à trouver de fromage blanc ici je me contente de regarder vos chefs d'oeuvre lol.Bisous et merci pour le partage