Basé principalement sur la cuisine Algérienne, mon blog est un espace culinaire où je partage avec vous mes réalisations quotidiennes, simples, faciles et souvent économiques...
Bonjour, Alors avec cette chaleur qui augmente jours après jour, on ne pense qu'au moment du dessert, où on s'installe devant la télé à regarder le film ou l'émission de la soirée avec en mains un verre, un ramequin ou bien une coupe de belles choses...
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Bonjour Alors ma mousse n'est pas vraiment mousse, ni tiramissu, ni charlotte c'est une coupe qui regroupe le tout. Ce jour la, je ne savais vraiment pas ce que je faisais, je me suis juste laissée emporter... et ça a donné ce résultat... Ingrédient:...
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Bonjour, Voici des verrines qui regroupent toutes les qualités requises chez un dessert: légèreté, goût, rapidité, économique... avec une brique de crème chantilly et quelques pêches et vous avez un dessert digne d'une soirée entre amis ou en famille....
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Bonjour, Encore une autre douceur bien fraîche avec ces nuits caniculaires qu'on a ici, il fait tellement chaud que je ne supporte pas allumer le four ou faire à manger des choses qui demandent beaucoup de temps devant la cuisinière. Ce dessert est de...
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Salut, Ce flan n'ai autre que le classique, l'original et l'indémodable flan au oeufs. Aimé par beaucoup de nous, grands et petits, un petit problème se pose chez certains qui ne supportent pas l'odeur des oeufs, malgré la vanille ou les agrumes ajoutés....
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Bonsoir, Pour participer au concours de Linda du blog La cuisine de mes racines, la préparation de verrines ensoleillées est requise. Quoi de plus ensoleillé que ces verrines!! La base est de gelée que ma mère m'en a rapporté d'Algerie, à laquelle j'ai...
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Bonjour, Après la douceur chaude d'hier, voici une recette d'un rafraîchissant assez sympa et rapide à faire. Plein d'énergie et de vitamine C, mais aussi de Calcium vu qu'il contient du yaourt. Quand l'acidité rencontre la douceur, le résultat ne peut...
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Bonjour, Voici un dessert que je prépare souvent en variant les fruits. Le crumble, n'a plus le goût d'avant depuis que j'ai vu Mme Bouhamed mélanger de la poudre d'amande à la farine. Une astuce que j'ai essayé et adopté car le goût est mille fois mieux....
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Bonjour, Une recette très simple pour un dessert à la dernière minute. La recette est tirée d'un magazine qui calcule les calories de chaque recette proposée lolll. Alors celle la contient 220 cal pour 4 personnes, pas mal, non! hihihi. Quand mon mari...
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Bonjour, Un peu de sucré pour célébrer le retour du soleil, car ici il fait très beau, et ça va durer!!! Ingrédients pour 4 personnes: 360 g de petit-suisse sucré, 200 ml de crème liquide à monter, Des boudoirs, 1 c à c de cacao, 120 g de chocolat noir,...
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