Basé principalement sur la cuisine Algérienne, mon blog est un espace culinaire où je partage avec vous mes réalisations quotidiennes, simples, faciles et souvent économiques...
Salam,
Alors, ici c'est une table pour une personne de plus avec nous. 3 adultes et 1 enfant en tout. 
En détail:
Boulettes de viande hachée aux olives en sauce, même recette que celle que j'ai fait avec du poulet recette ici avec du matloue, recette ici
Pillons de poulet en sac de cuisson avec des haricots verts cuits à la vapeur, puis poêlés avec une noix de beurre, puis arrosé du jus de poulet
Salade de riz
Chlita et salade d'aubergines grillées
Bourek avec reste de poulet rôti avec de la béchamel et du fromage
Pizza sauce tomate, fromage, olive et crevettes
Lahlou, recette ici
Les plats au complet
En soirée, Khobz tounes ou khobz el-bey au mélange de fruits secs recette ici, et crème déssert au chocolat au lait, une délicieuse recette de ma mère que je vous conseille, recette ici
Organisation:
La chorba, la chlita, la salade d'aubergines et le khobz tounes ont été préparé la veille
Si vous devez aussi cuisiner une grande quantité ou varié, optez pour des plats simples, rapides et qui ne demandent pas une surveillance particulière.
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Saha f'tourkoum/ Bon appétit
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