Basé principalement sur la cuisine Algérienne, mon blog est un espace culinaire où je partage avec vous mes réalisations quotidiennes, simples, faciles et souvent économiques...
Bonjour,
Qui n'aime pas manger devant la télé!!! chez moi c'est presque chaque vendredi soir, histoire de bien terminer la semaine. En général, c'est des pizzas que je prépare à la maison en essayant de varier les garnitures à chaque fois. Cette fois ci, j'ai rétréci la taille des pizzas pour en faire d'autres choses. D'un côté, pour sortir un peu de la routine et de l'autre pour en avoir des restes pour le lendemain, car on aime tous ce genre de restes 
...
Alors au menu, il y'avait:
Pizza aux légumes
Pizza au thon
Pizza triangles couvertes: ratatouille de poivron et fromage
Croque monsieur aux crevettes
Des toasts à la crème de thon
Vous voyez, des choses très simples et très rapides à préparer pour après passer un agréable moment devant la télé avec un verre de jus à côté et des fruits comme dessert, c'est le rêve de touts les enfants, des papas et les assiettes sont vide pour le plaisir de la maman.... ah, j'ai oublié un truc: pas de vaisselles à la fin 
...
Alors je vous mets le résumé des recettes avec les photos qui en disent plus que moi...
Pour la Pizza aux légumes elle contenait: pâte à pizza, sauce tomate, fromage râpé, poivron rouge, poivron vert et courgette passés à la plancha ainsi qu'un petit oignon caramélisé.
puis,
et après cuisson...
Pour la Pizza aux thon, elle contenait: pâte à pizza, sauce tomate, fromage râpé, thon à l'huile d'olive, maïs, un oeuf dur râpé et des olives vertes aux anchois dénoyautées.
et après cuisson...
Pour les Pizzas couvertes triangles, elles contenaient: fromage à sandwich, ratatouille de poivron, tomate et oignon. Le tout emprisonné dans une pâte à pizza, badigeonné d'un jaune d'oeuf et piqué d'une olive...
puis plier en deux pour avoir un triangle...
Faire cuire jusqu'à obtention d'une belle couleur dorée.
Pour le Croque monsieur aux crevettes: pain de mie, fromage à sandwich, crevettes roses décortiquées, persil haché, 2 c à s de crème fraîche épaisse, ail, poivre noir et sel.
façonner les croques,
saupoudrer de fromage râpé,
et faire dorer au four.
Enfin pour la Crème au thon, rien de plus simple: une petite boite de thon à l'huile d'olive, des tranches de pain de compagne légèrement grillé, une c à s de crème fraîche épaisse et deux portions de fromage à tartiner (kiri, vache qui rit...)
Bon Appétit...
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