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Basé principalement sur la cuisine Algérienne, mon blog est un espace culinaire où je partage avec vous mes réalisations quotidiennes, simples, faciles et souvent économiques...

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Lassi de Pêches

Bonjour,

Aaah, ces derniers jours, c'est vraiment la canicule ici, la zone où je vis est depuis 3 jours déclarée en alerte orange, et aujourd'hui ils ont annoncé aux infos une alerte rouge.... les bébés ainsi que les personnes âgées ont vraiment du mal à dormir, à respirer, à mettre le nez dehors... Alors, on se remonte le moral avec une boisson bien fraîche qui a le pouvoir de faire disparaître la soif... Un lassi de pêches aromatisé de quelques feuilles de menthe, bien froid et doux à la fois.... irrésistible quoi...

 

Ingrédients pour 2 personnes:

(la boite de yaourt servira de mesure)

♣ 2 pêches moyennes mûres,

♣ 2 boites de yaourt naturel sucré,

♣ 1 mesure et demi de lait demi écrémé,

♣ 1 mesure de jus d'orange/banane du commerce,

♣ 8 feuilles de menthe fraîches ou sèches,

♣ 2 c à s de sucre.

 

Préparation:

♣ Peler les pêches, les dénoyauter et les couper en dés,

♣ Mettre les pêches avec le reste des ingrédients dans le mixeur,

♣ Passer au tamis pour avoir une boisson fine,

♣ Placer au frais.

Lassi-de-Peches-copie-2.jpgBonne Dégustation...

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Z
<br /> <br /> je passe te souhaiter un bon week end<br /> <br /> <br /> <br />
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Z
<br /> <br /> une boisson bien appréciée par cette canicule passe un bon week end<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Muy saludable y rico!!!!<br /> <br /> <br /> <br />
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N
<br /> <br /> muchas gracias Celeste, me encantó tu visita... bienvenida...<br /> <br /> <br /> <br />
N
<br /> <br /> Bon et frais : merveilleux pour la chaleur  de ces jours-ci.<br /> <br /> <br /> Je prends sans hésiter.<br /> <br /> <br /> A bientôt.<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> J'en boirais bien un là, immédiatement. Il fait tellement lourd ce soir. J'adore déjà ton lassi.<br /> <br /> <br /> Bises<br /> <br /> <br /> Chrys<br /> <br /> <br /> <br />
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