Basé principalement sur la cuisine Algérienne, mon blog est un espace culinaire où je partage avec vous mes réalisations quotidiennes, simples, faciles et souvent économiques...
Salam alikoum, bonjour,
Comment ça va?
Voici un délicieux plat, prêt en un rien de temps pour un repas bien savoureux et très économique.
Difficulté: facile
Temps de préparation: 10 mn
Temps de cuisson: 35 mn
Pour: 6 personnes
Ingrédients:
Environ 1 kilo de pomme de terre
Le double de la sauce béchamel recette ici
Un peu de fromage râpé
Des noix de beurre
Préparation:
Éplucher, laver et couper les pommes de terre en rondelles
Les faire cuire moitié cuisson dans de l'eau salée
Entre temps, préparer la sauce béchamel qui doit être un peu liquide
Égoutter les pommes de terre et les dresser dans un plat allant au four
Couvrir de sauce béchamel puis de fromage râpé et disposer les noix de beurre par dessus
Enfourner pour que la pomme de terre termine sa cuisson, environ 15 minutes à 180º. Attention, le gratin de doit pas se dessécher de sa crème
Servir chaud, seul, avec une salade ou de la viande comme ici
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