Basé principalement sur la cuisine Algérienne, mon blog est un espace culinaire où je partage avec vous mes réalisations quotidiennes, simples, faciles et souvent économiques...
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Ah... les bilnis, sucrés ou salés, vite fait, bien fait. Une recette qu'on peut faire la dernière minute et qu'on ne rate jamais. On peut changer le goût et jouer avec la présentation, à chaque fois c'est une réussite garantie. Aimées par petits et grands,...
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Cela fait un bon bout de temps que je voulais essayer la tarte au fromage, mais j'hésitais toujours par peur de la rater. Aujourd'hui, je vous viens avec une recette de cette dernière que n'importe qui peut très bien la réussir. Je me suis inspirée d'une...
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Et voici une recette bonne, facile et très rapide à réaliser. Avec des ingrédients simples, on va préparer un gâteau qui sert pour accompagner un bon café le week-end en famille, comme on peut le présenter pour des invités, car il est aussi présentable...
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Ingrédients (pour 6 personnes): 1 litre de lait, 1 oeuf, 3 cas de Maïzena, 5 cas de sucre, 1 cas de beurre, Arôme et colorant au choix (banane, vanille, fraise...) ou bien 1 cas de cacao (là, pensez à ajouter du sucre) ou une tablette de chocolat c'est...
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Ingrédients (pour 4 personnes): 2 pommes de terre, 1 courgette, 1 oignon, 1 tomate, 100 gr de fromage râpé, 1 cas de concentré de tomate, 2 cas d'huile d'olive, Sel et poivre noire. Préparation: Nettoyez les légumes et coupez-les en rondelles. Huilez...
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Faire fondre le chocolat au micro-ondes ou au bain-marie, déposer un sachet de congélation (côté bout vers le fond) au fond d'un verre (qui nous servira d'appui) et verser le chocolat dedans, Faire une petite ouverture et décorer vos biscuits . voici...
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Ingrédients pour 3 c à s de harissa: 6 à 8 piments forts secs, 2 à 3 gousses d'ail, Une pincé de carvi en poudre, Une pincé de coriandre en poudre, 5 c à s d'huile d'olive. Préparation: Évider les piments et les placer dans un saladier rempli d'eau pendant...
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Ingrédients: 4 gros oeufs 50 g de farine 70 g de poudre d'amande 100 g de sucre Préparation: Beurrer un moule démontable,couvrir le bat du moule d'un papier sulfurisé et saupoudrer de farine les parois. Avec un batteur électrique, monter les oeufs avec...
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Ingrédients: 150 ml de crème liquide 200 gr de chocolat noir 50 gr de beurre doux Préparation: Porter à ébullition la crème liquide Verser alors le chocolat noir en morceaux Bien faire fondre Incorporer le beurre en petit dès.
Lire la suiteIngrédients: La première pâte: 1 mesure de farine, 1 mesure d'eau tiède, 1 c à s de levure déshydraté, 1 c à s de sucre, Du sel, 3 c à s de lait en poudre. La deuxième pâte: 1 mesure et 1/2 de farine, 1/4 de la mesure d'huile. Préparation: Pour faire...
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