Salam alikoum/ Bonjour,
Et bien on baisse pas les bras, on cuisine toujours malgré que maintenant avec les gâteaux de l'aid on a plus autant de temps. Mais il faut bien manger en fin de journée
En détail, il y avait sur table:
Chorba rouge algéroise aux vermicelles
Accompagnée de bourek à la viande haché, oeufs et poivrons verts En deuxième plat, il y avait le sauté de veau aux olives recette ici, avec des champignons cette fois
Chlita et h'miss
Accompagnées bien sur de Kesra recette ici
Et on fini en fraîcheur avec une salade de concombre avec du fromage blanc entourée de tomates à l'ail
saha f'tourkoum*** Bon appétit
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