Crumble de pommes et de caramel

Bonjour,

Voici un dessert que je prépare souvent en variant les fruits. Le crumble, n'a plus le goût d'avant depuis que j'ai vu Mme Bouhamed mélanger de la poudre d'amande à la farine. Une astuce que j'ai essayé et adopté car le goût est mille fois mieux. Essayez le, vous serez, tout comme moi, conquis!

Ingrédients pour 2 personnes:

Du caramel,

2 pommes,

2 c à s de sucre cristallisé,

Pour la couche crumblée:

2 c à s de farine,

2 c à s de poudre d'amande,

2 c à s de sucre roux (ou sucre blanc),

1 c à s de margarine,

Une pincé de cannelle.

Préparation:

Napper des ramequins allant au four de caramel,

Éplucher, évider et couper les pommes en gros cubes,

Les disposer dans les ramequins et saupoudrer de sucre cristallisé (une c à s pour chaque),

Dans un saladier, sabler entre les mains la farine, la poudre d'amande la margarine, la cannelle et les deux c à s de sucre roux,

Couvrir avec les ramequins. Enfourner à 200º jusqu'à dorure du dessus (environ 20minutes).

Déguster tiède ou froid.

Bonne dégustation

Comments

[carnetderecettes]

hummm ca c'est trop bon !

[bouchra]

yaatik assaha ma chère un délice et bon retour gros bisous ***

[Naouel]

appétissants, ça fait plaisir de te relire!boussa

[oum anas]

c'est trés croustillant miammm! merci bonne soirée

[Baboucha]

Qu'ils sont jolis ces crumbles!!Ils doivent etre terribles^^

Superbes tes photos, merci pour les étapes!

bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz