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27 août 2013 2 27 /08 /août /2013 08:00

Salam alikoum, bonjour,

Un hommage à ma maman car cette recette fait partie de l'un de ces classique. Un souvenir d'enfance donc à partager avec vous avec un grand plaisir.

crème dessert double goût

Difficulté:élevée

Temps de préparation: 05 min

Temps de cuisson: 15 min

Quantité:pour 6 personnes

Préparation:

La recette de base se trouve ici.

creme-dessert-double-gout0.jpg

Une fois que la crème aura bien épaissie, la diviser en deux partie égales, ajouter un parfum au choix à l'une d'elle (j'ai ajouté parfum noisette) et une cuillère à soupe de cacao amer diluée dans une cuillère à soupe de lait froid dans l'autre partie.

creme-dessert-double-gout1.jpg

Prendre avec chaque main un bocal et verser simultanément (au même temps, c'est pour ça que j'ai pas pu prendre de photos dans cette étape) dans les ramequins. C'est l'opération la plus difficile, mais avec plusieurs essais vous y arriverez inchallah.

Laisser refroidir complètement avant de les placer au frais pour au moins 4 heures.

creme-dessert-double-gout2.jpg

********************************************

dessert, crème, chocolat,

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Published by Nesyla - dans Desserts
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commentaires

A nos petits fourneaux 28/08/2013 08:49

Salam!!! voilà un dessert délicieux et joliement présenté, c'est un bel hommage a ta maman, j'aime beaucoup et on peut varier les parfums et les plaisirs! bonne journée!!!

Oum Yacine 27/08/2013 14:16

humm !!un très bon dessert gourmand!!
bisous

Cupcakes en folie et autres douceurs 04/11/2012 16:24

je suis fan!! Machallah! Bravo!!

Matina 27/08/2012 14:34

J'avais testé ta crème c'est vrai qu'elle est super bonne mes enfants l'adorent. Avec un duo de parfums elle me plait encore plus

A tester incha'llah

Bises

samar 26/08/2012 19:36

sublime cette creme au double gout j'aime bcp la texture !
bizzzz

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