Basé principalement sur la cuisine Algérienne, mon blog est un espace culinaire où je partage avec vous mes réalisations quotidiennes, simples, faciles et souvent économiques...
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Salam alikoum/ Bonjour, En voici une nouvelle façon de faire des brioches ou des biscuits, tout dépend de ce qu'on veut mettre en valeur. Dans les deux cas, c'est un résultat diffèrent de ce qu'on a l'habitude de voir, du moins pour moi. Ici on a deux...
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Salam alikoum/ salut mes amis, Comment ça va? après tout ce temps passé auprès de ma petite famille, je me sens prête pour reprendre l'aventure avec vous. Mais avant de commence, je voudrais vous remercier tous pour vos messages, vos commentaires et vos...
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Salam alikoum/ Bonjour, On arrive à des jours où on a pas beaucoup de temps à consacrer à la cuisine. On tombe sur des jours où on a pas très envie de rester trop longtemps à préparer quelque chose pour le goûter. Mais conscience qui ne nous lâche pas:...
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Salam alikoum/ Bonjour, Des verrines toutes simples toutes fraîches et très faciles, ça vous dit? Difficulté: facile Temps de préparation: 15 min Temps de réfrigération: 2 heures Nombre de personne: pour 6 personnes Ingrédients: 250 gr de fraises + 1...
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Salam alikoum/ Bonjour, Une pâte qui peut vous servir de base ou de recette elle même: brioches, pains, salés ou base de pizza comme ici. Je voulais en faire avec des pizza, mais par manque de temps elle a terminé en pizza couverte. Une pâte magique et...
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Salam alikoum/ Bonjour, Je sais que les gâteaux de l'aid traînent toujours sur nos tables, et en ce moment on a pas trop envie de sucré. Donc voici une délicieuse quiche bien savoureuse et rapide à faire. J'ai utilisé des restes de poulet rôti dans le...
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Salam alikoum / Bonjour, Une idée de ma chère maman. Je connaissais déjà cette salade, mais c'est elle qui m'a inciter à la préparer. Chose faite et je ne suis pas du tout déçue car elle fait partie maintenant de mes menus légers de la semaine. Difficulté:...
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Salam alikoum/ Bonjour Une bien belle recette venant de ma chère maman. Un délice de courgettes farcies bien relevées avec du curcuma et du gingembre. Une recette nouvelle pour moi qui m'a été révélée y a pas très longtemps. Merci maman Difficulté: facile...
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Salam alikoum/ Bonjour, Voici une idée de farcir une pâte feuilletée. La farce est très goûteuse et bien nourrissante à la fois. Difficulté: facile Temps de préparation: 20 min Temps de cuisson: 20 min Nombre de personne: pour 12 pièces Ingrédients: 250...
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Salam alikoum/ Bonjour, Profitez de cette période éphémère de ce beau fruits en réalisant de jolies tartelettes bien savoureuses. Difficulté: facile Temps de préparation: 45 min Temps de cuisson: 30 min Quantité: pour environ 16 tartelettes et barquettes...
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