Tarte aux pommes, poires et raisins secs

Gâteaux & Tartes

Par Nesyla

Bonjour, Un autre classique très apprécié par tout le monde sans exception. Je vous présente ma nouvelle tarte aux fruits bourrée d'énergie et bien sûr très délicieuse. Je ne l'ai jamais préparé de la sorte, et moins encore mélanger les ingrédients cités...

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Minis humburger et croquettes d'aubergine (autre plateau télé)

Salés et accompagnements

Par Nesyla

Bonjour, Je partage avec vous un autre plateau télé pour vous donner des idées si vous prévoyez en faire pour ce week-end. Des minis humburger 100% faient maison ainsi que des croquettes d'aubergine super légères. Pour ces dernières, je vous conseille,...

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Poulet aux poivrons rouges

Plats & Tajine

Par Nesyla

Bonjour, Un autre plat de consistance, d'hiver avec ses couleurs et d'été avec son parfum. Léger et très savoureux, qu'on peut préparer pour invités ou entre nous en famille. Accompagné d'une Tortilla de patata, ce plat eut un grand succès sur ma table....

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Verrines à l'orange

Desserts

Par Nesyla

Bonjour, Un dessert qui reflète bien la saison, un parfum qui nous fait rappeler les gâteaux roulés et les petits biscuits qu'on dégustes en cette période de l'année, et pour compléter la liste, en voici un dessert succulent qui sent aussi l'orange. Doux...

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Dolma de chou -relookée-

Plats & Tajine

Par Nesyla

Bonjour, je vous propose aujourd'hui une nouvelle présentation de la délicieuse, la traditionnelle, la fameuse dolma de chou. Dans le passé, j'avais souvent eu un problème pour cuisiner le reste d'un chou, vu qu'il devient tout petit et les feuilles impossible...

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Pain tourte: épinards et thon à la tomate

Pains & Pains farcis

Par Nesyla

Bonjour, Après une petite saga de sucré, on revient au salé, que je préfère d'ailleurs, avec cette tourte qui joue aussi le rôle de pain, même plus, je l'ai pris comme second plat ... L'association des épinards avec des produits de la mer m'a toujours...

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Pavés au chocolat et à l'orange

Gâteaux & Tartes

Par Nesyla

Bonjour, Je vous présente un gâteau aux parfums de l'hiver. Le mélange du chocolat et de l'orange m'a toujours plu, ce parfum, cet arrière goût, cette texture, j'aime tout dans ces pavés. Ingrédients: ◊ 3 oeufs, ◊ 100 g de chocolat noir pâtissier, ◊ 100...

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L'aid el Adha (el Kebir) -Fête du Sacrifice-

Tag - Prix & Hors Cuisine

Par Nesyla

Bonjour, À l'occasion de la grande fête musulmane: l'Aid el Adha (el Kebir) -Fête du Sacrifice- je vous souhaite un Aid moubarak... تقبل الله منا و منكم صالح الأعمال Les recettes sont sur le blog catégorie Biscuits & Gâteaux Algériens

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Cigares aux pistaches et aux amandes

Gâteaux Algériens

Par Nesyla

Bonjour, Toujours dans le sucré avec les gâteaux de l'aid el Adha inchallah. Cette fois c'est avec des gâteaux plus simples et très appréciés surtout par les plus jeunes grâce à la présence du chocolat... huuuum, imaginez un peu: amandes, pistaches et...

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Escargots à la pâte de dattes -Gâteaux Algériens-

Gâteaux Algériens

Par Nesyla

Bonjour, On continue avec notre série des douceurs simples et économiques pour l'aid el Adha. Cette fois avec ces petits escargots fourrés à la pâte de dattes (heureusement que je précise dans le titre que c'est des gâteaux Algéirens lol). Des gâteaux...

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