Basé principalement sur la cuisine Algérienne, mon blog est un espace culinaire où je partage avec vous mes réalisations quotidiennes, simples, faciles et souvent économiques...
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Bonjour, Un petit voyage vers la cuisine Maghrebine, un plat typiquement Algérien/ Marocain. Un peu inconnu parmi tant de mets Maghrébins, pourtant pas moins bon, ni plus chère, ni plus difficile à préparer. Le Berkoukes en arabe, Abasine en langue berbère...
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Bonjour, Avec ce ciel gris qu'il fait par ici, voici une tarte pleine de couleurs pour donner de la gaieté à notre goûter... Cette tarte si simple par ses ingrédients, si facile à réaliser pour un résultat très satisfaisant... Elle se compose d'un fond...
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Bonjour, Avant de commencer la recette d'aujourd'hui, je voudrai remercier Sabrina15 du blog Dans ma cuisine d'Algérie et d'ailleurs et Khadija.K du blog Échapées culinaires pour m'avoir tagué.... Deux nouveaux blogs qui promettent et qui ont besoin de...
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Bonjour, En faisant les courses ce week-end, une forme de brioche au super marché a attiré mon attention... Le lendemain à la maison, je me voyais en cuisine en train de la façonner... et ça a donné ça... Ce pain à base de farine a agréablement accompagné...
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Bonjour, Cela fait un bon bout de temps que je n'ai pas posté de recettes de quiche/. Pour me rattraper, en voici une offre de 2×1... Régalez vous... Quiche aux oignons et au fromage de chèvre Ingrédients: ◊ Une pâte brisée, ◊ 4 gros oignons, ◊ 200 ml...
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Bonjour les ami(e)s, Il y a quelques jours de cela, j'avais envie d'une bonne pâtisserie, comme celles que je mangeais en Algérie de chez un bon boulanger, mais voila, ici, la pâtisserie n'est pas vraiment leur tasse de thé... les Espagnoles sont plutôt...
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Bonjour, Après un excellent week-end bien ensoleillé, je commence avec vous la semaine avec ce poulet bien rôti et très croustillant.... vous n'allez sûrement pas me croire si je vous disais que ce poulet n'a pas mis les pieds une seconde au four... aha......
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Bonjour, Aujourd'hui je vous propose ces boulettes de pain extra mega bonnes ... d'une mie si légère qu'elles ont filé en un clin d'oeil. Idéal pour un pique-nique, pour emmener en route lors d'un petit voyage, pour accompagner des soupes ou tout simplement...
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Bonjour mes chères amies lectrices et bloggueuses, Me voila de retour après une modeste escapade en famille durant ce week-end et les deux jours qui le suivent. Ici le mardi était un jour férié, alors on en a profité pour faire un petit tour à Burgos...
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Bonjour, Quoi de plus bon qu'une bonne brioche au petit déjeuner pour démarrer la journée, ou bien pour la clôturer si vous êtes de ces chanceux qui prennent leur goûter à la maison... en tout cas pour les enfants, c'est l'idéal, car avec cette brioche...
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