Basé principalement sur la cuisine Algérienne, mon blog est un espace culinaire où je partage avec vous mes réalisations quotidiennes, simples, faciles et souvent économiques...
Salam Alikoum/ Bonjour,
Voici un bon cake pour le café, léger et délicieux, vous allez sûrement faire des heureux à la maison, tout comme moi :)
Difficulté: facile
Temps de préparation: 1 heure
Pour: un moule à cake de 30 cm
Ingrédients:
200 gr de sucre
150 gr de margarine
3 œufs moyens
250 gr de farine + 50 gr à part
10 gr de levure chimique
1 belle orange bien juteuse
150 gr de chocolat au lait
Préparation:
Avec un batteur électrique, mélanger le sucre et la margarine
Ajouter les œufs un à un
Incorporer les 250 gr de farine avec la levure
Diviser ce mélange en deux parties
Ajouter dans l'une d'elle le jus d'une orange et les 50 gr de farine réservés. Mélanger
Ajouter dans l'autre partie le chocolat fondu. Mélanger
Verser dans un moule à cake le mélange à base d'orange en premier, puis celui au chocolat
Cuire dans un four préchauffé pendant 50 minutes à feu moyen (160º) au milieu du four, allumé en bas et en position grill